今朝、八戸港にて100キロ級の本マグロが水揚げされました!
本マグロ(別名:クロマグロ)
マグロの中でも最高級品といわれ、大トロが多く味・色ともに濃いので極めて美味★
味には少しクセがあり、他のマグロに比べると酸味があります。
機会があったらみなさんも食べ比べてみてくださいね〜!
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